O Cachacier

I am a great lover of cachaça (of course!) and beer. Both individually and in combination. I love the contrast between the “warmness” of cachaça and a cold beer. But I couldn’t fail to be a little pride when I read an article in the  newspaper Valor Econômico that pointed the fall in sales of  the beer market and the growth of numbers of sales from the cachaça. And that, in the brazilian hot summer!

That cachaça is expanding markets is evident, but what caught my attention in this story is the growth of cachaça from the consumers of the C class, where the consumption of this spirit were believed as consolidated. But this isn’t what the numbers are saying, in counterpoint to the actual  movement of Caninha, it’s sophistication, aiming the consumers of the A and B classes, more affluent and willing to pay a little more for high-quality products.

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Sou um grande apreciador de cachaça (claro!) e cervejas. Tanto individualmente quanto em conjunto. Adoro o contraste entre o “calorzinho” da cachaça e a cerveja gelada. Mas não pude deixar de sentir uma ponta de orgulho da nossa branquinha quando lí uma matéria no jornal Valor Econômico sobre a queda das vendas no mercado da cerveja e o crescimento dos números da cachaça. E isso em pleno verão!

Que a cachaça vem ampliando mercados já é notório, mas o que me chamou a atenção nesta notícia é o crescimento da cachaça junto aos consumidores da classe C, onde o consumo de aguardentes já se julgava consolidado e, fazendo um contraponto com o altual movimento de sofisticação da caninha, que tem como “target” os consumidores da classes A e B, mais abastados e dispostos a pagar um pouco mais por produtos de qualidade superior.

Que venha o Inverno!

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