Mauricio Maia, 39 anos, é publicitário e cachacier, Apreciador de cachaças e charutos há mais de 20 anos, teve seus primeiros contatos com a bebida e seu folclore ainda jovem, nos canaviais, destilarias e alambiques da região de Pirassununga, interior de São Paulo.
Com o tempo, pode refinar seu conhecimento através de inúmeras viagens por regiões produtoras e diversos cursos ligados à produção e ao consumo da cachaça.
Autodidata e desgustador ávido e curioso por natureza, possui catalogadas mais de 300 marcas de cachaça de todas as regiões do país e do exterior.
No campo dos charutos, possui diversos cursos, entre eles o de Habano Sommelier pelo Senac – SP. É um dos membros fundadores do Cigar Club, confraria para apreciadores de charutos.
Há alguns anos passou a compartilhar sua experiência através de consultorias, palestras e degustações, com o objetivo de difundir e desenvolver o mercado e o consumo da cachaça no país e no exterior. Sempre colocando a cachaça como um dos melhores destilados existentes no mundo.
Colabora regularmente com artigos para diversas publicações impressas e eletrônicas, como os sites: Charutos & Bebidas ( www.charutosebebidas.com.br) e O Cachacier (www.ocachacier.com.br). Participou como um dos 15 jurados e um dos 2 degustadores no ranking que elegeu as 20 melhores cachaças do país para a Revista Playboy de Agosto de 2009.
Apresenta uma coluna semanal sobre a bebida dentro do programa Noite Noir, do apresentador Rui Minharro, no Canal de São Paulo, canal 18 da TVA.

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